Le Café du Métro, affaire familiale crée en 1967 a été complètement restructuré pour offrir à la clientèle une atmosphère traditionnelle et rassurante, et permettre au personnel de travailler dans les meilleures conditions.
Cette transformation a été minutieusement planifiée en collaboration avec les clients et l'architecture d'intérieur Christopher Matignon.
Une attention particulière a été portée à la préservation du patrimoine et de l'histoire du lieu, notamment en restaurant les corniches découvertes sous les faux-plafonds et en mettant en valeur les briques cachées derrière les revêtements muraux.
L'objectif était de créer une atmosphère chaleureuse rappelant celle d'une maison de famille, avec de nombreux cadres et objets décoratifs, y compris des photos des fondateurs du café affichées près du comptoir.

*Réouverture mars 2023*
Décoration pour le Studio Emma Roux & Associées
Architecte d’intérieur Christopher Matignon